Search results
25 results
Search results
தங்க நிறத் தாரகை: ஆவாரம்பூு
"ஆவாரை பூத்திருக்க சாவாரைக் கண்டதுண்டோ" - பழமொழிக்கு ஏற்ப, தோல் மினுமினுப்பிற்கும், இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கும் சித்த மருத்துவ வல்லுநர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் ஒரு உன்னத இயற்கை பானம். தூய்மையான, காஃபின் இல்லாத ஆரோக்கியத் தேர்வு.
சர்க்கரை அளவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம்
மூலக்கூறு: பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால் (Beta-sitosterol)
ஆவாரம்பூவில் உள்ள இந்த இயற்கை சேர்மங்கள், உடலில் இன்சுலின் உணர்திறனை ஆதரிப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தைச் சீராக்கவும் உதவுகின்றன.
சரும மிளிர்வும் நச்சு நீக்கமும்
கூறு: ஃபிளாவனாய்டுகள் (Flavonoids)
உடலை உள்ளிருந்து குளிர்ச்சியூட்டி, இரத்தத்தில் உள்ள நச்சுகளை நீக்குவதன் மூலம் தேகத்திற்கு இயற்கை மினுமினுப்பையும் பொலிவையும் வழங்குகிறது.
செரிமானம் மற்றும் எடை மேலாண்மை
மூலக்கூறு: டெர்பெனாய்டுகள் (Terpenoids)
இஞ்சி மற்றும் சீரகம் செரிமானத்தைத் தூண்டி குடல் இயக்கங்களை மேம்படுத்துகின்றன. இது தேவையற்ற கொழுப்பை எரிப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பிற்கு ஆதரவளிக்கிறது.
பயன்பாட்டு முறை
ஒரு ஸ்பூன் பொடியை ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.
நன்கு கொதிக்க வைத்து, பின்பு வடிகட்டவும்.
தேவைப்பட்டால் சிறிது நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்து மிதமான சூட்டில் பருகவும்.
நிபுணர் குறிப்பு: ஆவாரம்பூ தேநீரைத் தொடர்ந்து அருந்துவது, சர்க்கரை சமநிலையைத் தருவதோடு மட்டுமல்லாமல், வெப்பத்தினால் ஏற்படும் சிறுநீர் பாதையில் உண்டாகும் எரிச்சலையும் தணிக்க உதவும்.
தேற்றான் கொட்டை காபி - காஃபின் இல்லாத (Caffeine-free) புத்துணர்ச்சி
வழக்கமான காபிக்கு மாற்றாக தூய்மையான தேற்றான் கொட்டைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இயற்கை பானம். எந்தவித ரசாயனமும், காஃபினும் இல்லாத இந்த கலவை, குடும்பத்தினர் அனைவருக்கும் ஏற்ற ஆற்றல் தரும் பானமாகும்.
செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம்
மூலக்கூறு: பாலிசாக்கரைடுகள் (Polysaccharides)
தேற்றான் கொட்டையில் உள்ள இயற்கை சேர்மங்கள் செரிமானத்தைத் தூண்டி, குடல் இயக்கங்களை சீரான நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
இரத்த சர்க்கரை சமநிலை
மூலக்கூறு: உயிரியல் ஆல்கலாய்டுகள் (Bio-Alkaloids)
இந்த மூலிகை பானம் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்க ஆதரவளிக்கிறது.
கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் உடல் குளிர்ச்சி
கூறு: கிளைக்கோசைடுகள் (Glycosides)
அதிக உடல் சூட்டைத் தணித்து, கண்களுக்குத் தேவையான நுண் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலம் பார்வை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
மகளிர் நலன் மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலை
தன்மை: வெப்பச்சீரமைப்பு (Thermoregulation)
மாதவிடாய் காலங்களில் ஏற்படும் உடல் அசெகரியங்களை குறைக்கவும், ஹார்மோன் சமநிலையை சீராக வைத்திருக்கவும் இது பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பயன்பாட்டு முறை
½ தேக்கரண்டி பொடியை 150ml தண்ணீர் மற்றும் தேவையான பாலுடன் கலக்கவும்.
குறைந்த நெருப்பில் நன்கு கொதிக்க வைத்து, பின் வடிகட்டவும்.
விருப்பமெனில் கரும்பு சர்க்கரை சேர்த்து பருகி ஓய்வெடுக்கவும்.
நிபுணர் குறிப்பு: தேற்றான் கொட்டை காபியை வெறும் வயிற்றில் அல்லது மாலை வேளையில் பருகுவது, உடலில் உள்ள தேவையற்ற நச்சுகளை வெளியேற்ற (Natural Detox) உதவும்.
பாத வெடிப்புக்கான இயற்கை நிவாரணி
தேன் மெழுகு, மஞ்சள், வேப்ப எண்ணெய், ஆமணக்கு எண்ணெய், சுண்ணாம்பு, பூரம் போன்ற பாரம்பரியப் பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மூலிகைக் கலவை மெழுகு. சேதம் அடைந்த பாத வெடிப்புகளை மென்மையாக்கி இயற்கையாக நிவாரணம் பெற செய்கிறது. இதில் எந்த ரசாயன கலப்பும் இல்லாததால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் மிகவும் ஏற்றது
வலிமையான நிவாரணம்
🌿தேன் மெழுகு, மஞ்சள் மற்றும் வேப்ப எண்ணெய்யின் ஆற்றல் வாய்ந்த கலவையானது, ஆழமான பிளவுகள் மற்றும் கடினமான திட்டுகளை ஆற்ற உதவுகிறது
🌿ஆமணக்கு எண்ணெய் மற்றும் தேன் மெழுகு ஈரப்பதத்தை அளித்து, முதல் பயன்பாட்டிலிருந்தே வறண்ட மற்றும் கடினமான சருமத்தை மென்மையாக்குகிறது
🌿பிளவுபட்ட பாதங்களால் ஏற்படும் எரிச்சல், அரிப்பு மற்றும் அசௌகரியத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது
🌿வேப்ப எண்ணெய் சேதமடைந்த சருமத்தை தொற்றிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது
இந்த மெழுகை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
- இயற்கையான, இரசாயனம் இல்லாத பொருட்களால் ஆனது.
- தினசரி பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானது.
- வறண்ட, பிளவுபட்ட அல்லது கடினமான பாதங்களுக்கு ஏற்றது.
- பழமையான பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்பட்டது
பயன்படுத்தும் முறை:
1.உங்கள் பாதங்களை மிதமான வெந்நீரில் கழுவி நன்கு துடைக்கவும்.
2.சிறிதளவு கிரீமை எடுத்து, பிளவுபட்ட பகுதிகளில் மெதுவாக மசாஜ் செய்யவும்.
3.சிறந்த பலனைப் பெற, தினமும் இரவு உறங்குவதற்கு முன் பயன்படுத்தவும்.
உடல் சோர்வை நீக்கி, புத்துணர்ச்சி தரும் காஃபின் இல்லாத (Caffeine-free) பானம்
ஆயுர்வேத முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட எங்களின் செம்பருத்தி பூ டீ, வெறும் பானம் மட்டுமல்ல; உங்கள் உடலுக்கான அருமருந்து. இதில் செம்பருத்தியுடன் அஸ்வகந்தா, சுக்கு, நெல்லிக்காய் மற்றும் கொத்தமல்லி போன்ற சக்திவாய்ந்த மூலிகைகள் இணைந்துள்ளன. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், இதயம் மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
இதயம் மற்றும் இரத்த ஓட்டம்
மூலக்கூறு: அந்தோசயினின் (Anthocyanins)
செம்பருத்தியில் உள்ள இந்த இயற்கை நிறமிகள் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்வுத்தன்மையை ஆதரிப்பதன் மூலம், சீரான இரத்த ஓட்டத்தையும் இதயம் சார்ந்த ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவுகின்றன.
சளி மற்றும் இருமல் எதிர்ப்பு
மூலக்கூறு: வோலடைல் ஆயில் (Volatile Oils)
சுக்கு மற்றும் கொத்தமல்லியில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பருவகால நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்கொள்ளும் உடலின் இயல்பான எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன.
முதுமைத் தடுப்பு மற்றும் சருமம்
மூலக்கூறு: ஆஸ்கார்பிக் அமிலம் (Vitamin C)
நெல்லிக்காயில் செறிந்துள்ள வைட்டமின் C மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செல் சிதைவைத் தடுத்து, சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்குத் தேவையான கொலாஜன் உற்பத்தியை ஆதரிக்கின்றன.
மன அழுத்தம் மற்றும் புத்துணர்ச்சி
மூலக்கூறு: வித்தானோலைடு (Withanolides)
அஸ்வகந்தாவில் உள்ள இந்த அடாப்டோஜெனிக் மூலக்கூறுகள், உடலின் ஆற்றலை மேம்படுத்தி, மன அழுத்தத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவுகின்றன.
பயன்பாட்டு முறை
ஒரு தேக்கரண்டி பொடியை 200ml நீரில் சேர்க்கவும்.
நறுமணம் வரும் வரை நன்கு கொதிக்க வைத்து வடிகட்டவும்.
மிதமான சூட்டில் அல்லது ஐஸ் சேர்த்து குளிர்ச்சியாகப் பருகலாம்.
நிபுணர் குறிப்பு: அதிகபட்ச பயனைப் பெற, இப்பானத்தை உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு அல்லது பின்பு எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்.
சர்க்கரை சமநிலைக்கான நாவல் விதை பானம்
சித்தா மருத்துவ முறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட பாரம்பரியக் கலவை. நிழலில் உலர்த்தப்பட்ட நாவல் விதை, ஆவாரம் பூ மற்றும் மா இலைகளின் தனித்துவமான சேர்க்கை உங்கள் உடலின் சர்க்கரை அளவை இயற்கையான முறையில் சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது.
இன்சுலின் ஆதரவு
மூலக்கூறு: ஜாம்போலினோ (Jamboline)
நாவல் விதையில் உள்ள ஜாம்போலினோ என்ற சேர்மம், மாவுச்சத்து சர்க்கரையாக மாறுவதைத் தாமதப்படுத்தி, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
சிறுநீர்ப்பாதை ஆரோக்கியம்
கூறு: வெட்டிவேர் மற்றும் சீந்தில் (Adaptogens)
அடிக்கடி சிறுநீர் கழிக்கும் உணர்வைக் குறைக்கவும், சிறுநீரக மண்டலத்தை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கவும் இந்த மூலிகைக் கலவை உதவுகிறது.
இரத்த சுத்திகரிப்பு மற்றும் செரிமானம்
தன்மை: நச்சு நீக்கம் (Natural Detox)
பரங்கிப்பட்டை மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றின் நற்பண்புகள் இரத்தத்தில் உள்ள நச்சுகளை நீக்கி, வளர்சிதை மாற்ற நடவடிக்கையைச் சீராக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
மனத்தெளிவு மற்றும் ஆற்றல்
மூலக்கூறு: வித்தானோலைடுகள் (Withanolides)
அமுக்கரா (அஸ்வகந்தா) மற்றும் விளாமிச்சை மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் ஆற்றல் மட்டங்களை மேம்படுத்தி, நாள் முழுவதும் கவனத்துடன் இருக்க உதவுகின்றன.
பயன்பாட்டு முறை
அரை தேக்கரண்டி பொடியை 200ml தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.
5 நிமிடங்கள் நன்கு கொதிக்க வைத்து வடிகட்டவும்.
காலையில் அல்லது உணவுக்குப் பிறகு பருகவும் (விருப்பமெனில் பனை வெல்லம் சேர்க்கலாம்).
நிபுணர் குறிப்பு: சர்க்கரை மேலாண்மையை ஆதரிக்க, இப்பானத்தை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் தொடர்ந்து அருந்துவது சிறந்த மாற்றத்தை உணர உதவும்.
பூங்கார் அரிசி - கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த அரிசி
பெண்களின் பொக்கிஷம்:
பூங்கார் அரிசி
தமிழகத்தின் பாரம்பரிய சிவப்பு அரிசி ரகங்களில் ஒன்றான பூங்கார் அரிசி, பல தலைமுறைகளாக நல்வாழ்வின் அடையாளமாகப் போற்றப்படுகிறது. அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் நுண்ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த அரிசி, உங்கள் அன்றாட உணவிற்கு மெருகூட்டும் ஒரு இயற்கை வரப்பிரசாதம்.
உயிரியக்க ஊட்டச்சத்து செறிவு
பூங்கார் அரிசியில் வைட்டமின் B12 மற்றும் இரும்புச்சத்து இயற்கையாகவே செறிந்துள்ளன. இவை உடலின் ஒட்டுமொத்த கனிமத் தேவைகளை நிறைவு செய்யவும், ஆரோக்கியமான ரத்த ஓட்டத்தைச் சீராகப் பராமரிக்கவும் அவசியமானவை.
தாதுக்களின் சமநிலை
இதில் உள்ள துத்தநாகம் (Zinc) மற்றும் மெக்னீசியம், உடலின் ஆற்றல் உற்பத்தியிலும், எலும்புகளின் வலிமையைப் பராமரிப்பதிலும் முக்கிய உயிரியல் பங்கு வகிக்கின்றன.
நார்ச்சத்து மற்றும் செரிமானத் திறன்
அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட இதன் தவிடு நீக்கப்படாத கட்டமைப்பு, செரிமான மண்டலத்தை முறையாக இயக்குவதோடு, உணவில் உள்ள சத்துக்கள் மெதுவாகவும் சீராகவும் உடல் உறிஞ்சப்படுவதற்குத் துணைபுரிகிறது.
பயன்படுத்தும் முறைகள்
தினசரி உணவுகள்
வெள்ளை அரிசிக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தி, அனைத்து வகை குழம்புகளுடனும் ஒரு சத்தான மதிய உணவாகப் பரிமாறலாம்.
இனிப்பு வகைகள்
கருப்பட்டி அல்லது பனை வெல்லம் சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படும் பூங்கார் பொங்கல் மற்றும் பாயாசம், உடலுக்குத் தேவையான உடனடி ஆற்றலை வழங்குகிறது.
புட்டு மற்றும் கஞ்சி
காலை உணவாக புட்டு அல்லது பழைய சோறாக்கி கஞ்சியாக உட்கொள்வது, இதன் முழுமையான ஊட்டச்சத்தை உடல் எளிதாகப் பெற உதவும்.
சிறந்த ஊட்டச்சத்தை உங்கள் இல்லத்திற்குத் தேர்ந்தெடுங்கள்
தூய, ரசாயனமற்ற மற்றும் கைக்குத்தல் பூங்கார் அரிசி இப்போது உங்களுக்காக.
ஆற்றலின் அடையாளம்:
மாப்பிள்ளை சம்பா
மாப்பிள்ளை சம்பா, "மாப்பிள்ளை அரிசி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது திருவண்ணாமலையில் விளையும் ஒரு அரிய சிவப்பு அரிசி வகையாகும். பாரம்பரியமாக மாப்பிள்ளைகளுக்கு ஆற்றல் மற்றும் வலிமையை அதிகரிக்க பரிமாறப்பட்ட இந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த அரிசி, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், இது ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை உள்ள தனிநபர்களுக்கும் குடும்பங்களுக்கும் ஏற்றது.
தாதுக்களின் சங்கமம்
மாப்பிள்ளை சம்பாவில் உள்ள துத்தநாகம் (Zinc) மற்றும் இரும்புச்சத்து, உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தைச் சீராக்கவும், ஆற்றல் அளவை நாள் முழுவதும் தொய்வின்றி பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன.
நீடித்த சக்தி (Sustained Energy)
இதன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (Low GI), உடலில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சப்படுவதை முறைப்படுத்துகிறது. இது சீரான ஆற்றல் விநியோகத்தை உறுதி செய்வதால், அதிக நேரம் சுறுசுறுப்பாக இயங்கத் துணைபுரிகிறது.
உயிரியக்க வைட்டமின்கள்
இதில் செறிந்துள்ள வைட்டமின் B1, B2 மற்றும் B3 ஆகியவை நரம்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்கும், உணவை உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கும் காரணியாகின்றன.
பயன்படுத்தும் முறைகள்
தினசரி உணவுகள்
வெள்ளை அரிசிக்குப் பதிலாக வேகவைத்து, அனைத்து வகை குழம்புகளுடனும் ஒரு பலமான மதிய உணவாகப் பரிமாறலாம்.
பாரம்பரிய இனிப்புகள்
நாட்டு வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படும் மாப்பிள்ளை சம்பா பொங்கல், தனித்துவமான சுவையும் அபரிமிதமான சக்தியும் கொண்டது.
புட்டு மற்றும் கஞ்சி
ஊட்டச்சத்து கஞ்சியாகவோ அல்லது மென்மையான புட்டாகவோ காலை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது, நாள் முழுமைக்கும் தேவையான பலத்தைத் தரும்.
பாரம்பரிய ஊட்டச்சத்தின் சக்தியைப் பெற்றிடுங்கள்
இயற்கை, ரசாயனமற்ற மற்றும் தூய கைக்குத்தல் மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி இப்போது உங்களுக்காக.
தினசரி ஆற்றலின் ஊற்று:
சொர்ண மசூரி
இது தெற்கு மற்றும் வடகிழக்கு இந்தியாவில் பயிரிடப்படும் ஒரு பாரம்பரிய மீடியம்-கிரெய்ன் அரிசி. அதன் மிருதுவான தன்மை மற்றும் குறைந்த மாவுச்சத்துக்காக அறியப்பட்ட இது, எளிதில் ஜீரணமாகும், இதனால் ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
இலகுவான செரிமானத் திறன்
சொர்ண மசூரியில் மாவுச்சத்து (Starch) குறைவாக இருப்பதால், இது வயிற்றுக்கு மிகவும் மென்மையானது. ஜீரண மண்டலத்தின் செயல்பாட்டைச் சீராகப் பராமரிக்க இது உதவுகிறது.
அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள்
இதில் உள்ள தியாமின் (B1), ரிபோஃப்ளேவின் (B2) மற்றும் நியாசின் (B3) ஆகியவை உணவை உடலுக்குத் தேவையான தூய ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு அவசியமான வினையூக்கிகளாகச் செயல்படுகின்றன.
தாதுக்களின் பங்களிப்பு
இயற்கையிலேயே இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் செறிந்துள்ள இந்த அரிசி, உடலின் இயல்பான நோய் எதிர்ப்புத் திறனைத் தக்கவைக்கவும், அன்றாடத் தேவைகளை நிறைவு செய்யவும் துணைபுரிகிறது.
பயன்படுத்தும் முறைகள்
தினசரி உணவுகள்
வெள்ளை அரிசிக்குப் பதிலாக, அனைத்து வகை குழம்புகளுடனும் சுலபமாகச் செரிமானமாகும் மதிய உணவாகப் பரிமாறலாம்.
பொங்கல் & பாயாசம்
மென்மையான தன்மை கொண்டதால், பனை வெல்லம் அல்லது நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு வகைகளுக்கு இது மிகவும் ஏற்றது.
கஞ்சி மற்றும் புட்டு
எளிதில் வேகக்கூடிய தன்மை கொண்டதால், காலை உணவாகக் கஞ்சி அல்லது புட்டு செய்வதற்குச் சிறந்த தேர்வாகும்.
சிறந்த மாற்றத்தை இன்றே தொடங்குங்கள்
தூய, ரசாயனமற்ற மற்றும் கைக்குத்தல் சொர்ண மசூரி அரிசி இப்போது உங்களுக்காக.
வலிமையின் உறைவிடம்:
சிவன் சம்பா
தமிழ்நாடு மற்றும் தென்னிந்தியாவில் பாரம்பரியமாகப் பயிரிடப்படும் சிவன் சம்பா அரிசி, சுமார் 125-135 நாட்கள் சாகுபடி காலத்தைக் கொண்டது. தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணத்தைக் கொண்ட இந்த பாரம்பரிய தானியத்தில், இரத்த சோகை மற்றும் நீரிழிவு போன்ற உடல்நலக் குறைபாடுகளைக் கையாளத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களும் இதர பண்புகளும் இயல்பாகவே நிறைந்துள்ளன
பைட்டோ-நியூட்ரியண்ட் ஆற்றல்
சிவன் சம்பாவில் உள்ள 'புரோ-ஆந்தோசயனின்கள்' சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களாகச் செயல்படுகின்றன. இவை உடலில் உள்ள கொழுப்பு மூலக்கூறுகளைச் சீராகப் பராமரிக்கவும், செல்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.
ஹீமோகுளோபின் மேலாண்மை
இதில் செறிந்துள்ள இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம், ரத்த அணுக்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும், தசை திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை சீராகக் கொண்டு செல்வதற்கும் அவசியமான உயிரியல் காரணியாக அமைகின்றன.
சீரான குளுக்கோஸ் விநியோகம்
இந்த அரிசியின் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் அமைப்பு, ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென உயராமல் தடுத்து, நாள் முழுவதும் நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகிறது.
பயன்படுத்தும் முறைகள்
தினசரி உணவுகள்
வெள்ளை அரிசிக்குப் பதிலாக வேகவைத்து, காய்கறி குழம்பு அல்லது பருப்பு வகைகளுடன் சத்தான மதிய உணவாகப் பரிமாறலாம்.
இனிப்பு வகைகள்
கருப்பட்டி அல்லது நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படும் சிவன் சம்பா பொங்கல், அதன் மணத்திற்காகவும் சுவைக்காகவும் பிரசித்தி பெற்றது.
சத்தான கஞ்சி
பழைய சோறாக்கி கஞ்சியாக உட்கொள்வதன் மூலம், இதிலுள்ள தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களை உடல் முழுமையாகப் பெற முடியும்.
பாரம்பரியத்தின் நன்மைகளை இன்றே அனுபவியுங்கள்
தூய, ரசாயனமற்ற மற்றும் கைக்குத்தல் சிவன் சம்பா அரிசி இப்போது உங்களுக்காக.
காலம் போற்றும் அரிய வகை:
நவர அரிசி
நவர அரிசி என்பது கேரளாவின் மிகவும் மதிப்புமிக்க பாரம்பரிய நெல் வகைகளில் ஒன்றாகும். பல நூற்றாண்டுகளாகப் புழக்கத்தில் இருக்கும் இந்த அரிசி, ஆயுர்வேத மரபுகளில் "மூலிகை அரிசி" என்று சிறப்பித்துக் கூறப்படுகிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (Low Glycemic Index) கொண்ட இந்த அரிசி ரகம், சரும பராமரிப்பு மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகத் திகழ்கிறது.
சரும ஆரோக்கியத்திற்கான கனிமங்கள்
நவர அரிசியில் செறிந்துள்ள துத்தநாகம் (Zinc) மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், சருமத்தின் நெகிழ்வுத்தன்மையைப் பராமரிக்கவும், செல்களின் புத்துணர்ச்சியை ஆதரிக்கவும் அவசியமான நுண்ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
சீரான குளுக்கோஸ் மேலாண்மை
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு கொண்ட இதன் மாவுச்சத்து அமைப்பு, ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மெதுவாகக் கலப்பதை உறுதி செய்கிறது. இது நாள் முழுவதும் நிலையான ஆற்றலையும் சமநிலையையும் வழங்குகிறது.
தாதுக்களின் உயிரியக்க சக்தி
இயற்கையிலேயே மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ள இந்த அரிசி, உடலின் தசை வலிமைக்கும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்விற்கும் தேவையான அடிப்படை சத்துக்களைத் தன்னுள் கொண்டுள்ளது.
பயன்படுத்தும் முறைகள்
தினசரி உணவுகள்
வெள்ளை அரிசிக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தி, அனைத்து வகை குழம்புகளுடனும் ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான மதிய உணவாகப் பரிமாறலாம்.
பொங்கல் & பாயாசம்
பாரம்பரிய முறைப்படி கருப்பட்டி அல்லது நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படும் நவர அரிசி இனிப்புகள், நாவிற்குச் சுவையும் உடலுக்குப் பலமும் அளிப்பவை.
புட்டு மற்றும் கஞ்சி
ஊட்டச்சத்து கஞ்சியாகவோ அல்லது மென்மையான புட்டாகவோ காலை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது, செரிமான மண்டலத்தை லேசாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் வைக்க உதவும்.
ஆயுர்வேத பொக்கிஷத்தை உங்கள் உணவில் சேருங்கள்
எங்கள் 100% இயற்கை, ரசாயனமற்ற மற்றும் கைக்குத்தல் நவர அரிசி இப்போது உங்களுக்காக.
Showing 20/25
Next